Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Čičoka – zdrava zamjena za krumpir

ČIČOKA

Čičoke su odlična zamjena za krumpir, te se nazivaju i jeruzalemske artičoke. 🙂 

Čičoka je zapravo biljka koja naraste i do 3 metra, te je jako slična suncokretu. Ono što mi koristimo u receptima i jedemo je zapravo korjen biljke, budući da je ono zdravo i sadrži polisaharid inulin. Za razliku od drugih krumpira koji sadrže škrob, čičoka sadrži probiotik koji blagotvorno utječe na bakterije u našem organizmu, čime sprječava upalu crijevne flore, pomaže pri apsorbciji minerala i izbacivanju štetnih tvari, smanjuje mogućnost oboljenja od krvožilnih bolesti poput lošeg kolesterola te jača imunitet. Čičoka također glasi kao neuništiva biljka koja liječi dijabetes.

cicokacicoka

 

Pripremite 2 brzinska recepta: njoke i grickalice!

 

Njoki od čičoke za sve umake i gulaše

Sastojci:

  • 0.5 kg čičoke
  • 0.5 kg integralnog brašna
  • 3 žlice meda
  • 3 žlice prženog sjemenja sezama
  • 2 žlice usitnjenih svježih ili suhih listova mente

Priprema:

  1. Gomolje čičoke kuhamo 15 minuta.
  2. Ispasiramo ih ili sameljemo.
  3. Pomiješamo s integralnim brašnom, uljem, začinima i medom.
  4. Dobro umijesimo, napravimo valjak i narežemo njoke.
  5. Kuhamo u vreloj vodi 30 minuta ili pečemo u vrelom ulju s jedne i druge strane dok ne porumene.

njoke 3njoke5

Čips od čičoke za zdravo uživanje uz filmove 🙂

Sastojci:

  • 0.5 kg čičoke

Priprema:

  1. Neoguljene gomolje čičoke narežemo na veoma tanke kolutove i pržimo u vrelom ulju.

cips od cicoke

harmony_food- logo

POLLEO SPORT

Vidi sve
Elasti Joint, 384 g - Orange
Elasti Joint, 384 g - Orange
49.99
Read more
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
169.99
Read more
Melatonin 1mg, 180 tableta
Melatonin 1mg, 180 tableta
19.99
Read more
CLA 1000mg, 60 kapsula
CLA 1000mg, 60 kapsula
16.99
Read more
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
2.99
Read more
BCAA, 250 g
BCAA, 250 g
11.99
-40%
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
19.99
Read more
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
44.99
Read more
BCAA 1000, 200 kapsula
BCAA 1000, 200 kapsula
29.99
Read more
BCAA 1000, 400 kapsula
BCAA 1000, 400 kapsula
49.99
Read more
Creatine 2500, 200 kapsula
Creatine 2500, 200 kapsula
41.99
Read more
Cink, 15 mg, 100 kapsula
Cink, 15 mg, 100 kapsula
14.99
Read more
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
9.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
39.99
Read more
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
6.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
L-Glutamine, 600 g
L-Glutamine, 600 g
34.99
Read more
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
15.99
Read more
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
2.99
Read more
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
2.99
Read more

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se