Aminokiseline – informacije i proizvodi

Što su aminokiseline?

Aminokiseline su sastavni blokovi proteina, a možete ih naći u mesu, ribi, mliječnim proizvodima, povrću kao što su mahune pa čak i u žitaricama. Postoji nekoliko vrsta aminokiselina na tržištu. Neki proizvođači tvrde da njihovi proizvodi sadrže velike količine aminokiselina, a zapravo je prava istina ta da je većina njih primarno dobivena iz slabih izvora (kao mlijeko). Nažalost, mnogi ljudi imaju alergijske reakcije ovisno o izvoru proteina.

Koja je njihova uloga i ima li znanstvenih dokaza koji bi to potvrdili?

Aminokiseline su esencijalni dio ljudskog tijela. Bodybuilderi mogu profitirati unošenjem aminokiselina u obliku suplemenata zbog toga što one pomažu pri oporavku te izgrađuju i razvijaju mišićno tkivo. Aminokiseline nisu odgovorne samo za proizvodnju svih tjelesnih enzima (uključujući i probavne enzime). One također igraju ključnu ulogu prilikom normalnih aktivnosti, koncentracije, agresije, usmjeravanja pažnje i spavanja. Nakon konzumacije proteina, probavni ih enzimi razlažu na aminokiseline. Tada se pojedine aminokiseline koriste za stvaranje potrebnih tjelesnih proteina i enzima. Znanstvenici, stručnjaci i medicinari se slažu da je jedan od glavnih faktora kompletne i zdrave prehrane upravo osigurati dovoljno aminokiselina.

Kome su sve potrebne i koji su simptomi njihovog nedostatka?

Oni koji mogu profitirati uzimanjem aminokiselina u suplementarnoj formi su vegetarijanci, ljudi s alergijama, ali i oni kojima probleme stvara hipoglikemija ili neki oblik stresa.
Problemi prilikom probavljanja hrane mogu biti jedan od signala poremećenosti proizvodnje probavnih enzima. To može dovesti do slabe iskoristivosti hrane jer tijelo nije sposobno probaviti hranu punim kapacitetom. U biti, tijelo treba aminokiseline kako bi dobilo aminokiseline iz hrane.

Kolika je njihova preporučena doza? Postoje li ikakve nuspojave?

Ovisno o proizvodu i tipu aminokiselina. U slučaju Liquid Amino 1000 doza od 40 mililitra tekućine. Preporučena doza izvrsne Liquid BCAA je 30 ml. Ne postoje nikakve nuspojave ukoliko se slijede upute pravilne suplementacije.

istraživanja

Konzumacija proteinskih suplemenata može pomoći savladati posljedice pretreniranosti
Unos proteina od otprilike 1.7 grama po kilogramu tjelesne težine rezultirao je povećanjem prevencije od pretreniranosti. Za ovu studiju je zaslužan Ball State University koji je napravio istraživanje na 17 muškaraca, vježbača s utezima. Kroz 4 tjedna „programa pretreniranosti“ radili su 8-12 maksimalnih ponavljanja u tri serije, 8 vježbi prva dva tjedna, zatim 5 serija, 5 vježbi s 3-5 maksimalnih ponavljanja sljedeća dva tjedna. Jednoj grupi ispitanika dane su aminokiseline, a drugoj placebo. Obje su grupe uzimale po 1.7 grama po kilogramu tjelesne težine dobivenog suplementa kroz četiri tjedna ispitivanja. Kod onih kojima su dane aminokiseline, izmjerene su pozitivnije promjene u ukupnom testosteronu, nivou testosterona i proteina koji ga transportiraju i hemoglobinu od onih koji su uzimali placebo. Ovo ispitivanje dokazuje da je konzumacija adekvatne količine proteina glavni alat u ostvarenju novih i većih dobitaka. Zato osigurajte unos proteina (otprilike oko 2 grama po kg tjelesne težine)!

Proteini uz ugljikohidrate puno su bolji izbor od samih proteina za izgradnju mišića!
Studija koju je provelo Sveučilište u Texasu mjerila je količinu unosa aminokiseline L-fenilalanina u zdravo nožno mišićno tkivo prilikom konzumiranja jednog od tri proteinska tekuća obroka. Tekući proteinski obroci konzumirani su jedan i dva sata nakon intenzivnog treninga nogu i osiguravali su 6 grama proteina, 34 grama ugljikohidrata ili oboje po obroku za odabran broj ispitanika. Unos L-fenilalanina poslije konzumacije tekućih proteinskih obroka i s brzim ugljikohidratima bio je tri puta veći od obroka samo s brzim ugljikohidratima i čak dva puta veći od obroka samo s proteinima! Kao što već  znate, tekući proteinski obrok poslije treninga je najvažniji i najkritičniji obrok za povećani mišićni anabolizam i stoga osigurajte nešto brzih ugljikohidrata s proteinima u vašem PWM za najbolje rezultate!