Bodybuilding - Nutri savjeti - RSS

Uloga magnezija u vježbanju i svakodnevnom životu

Izvor Simonović — Tue, 08 May 2012 12:31:10 +0200

Magnezij nam je potreban u više od 300 biokemijskih procesa u tijelu. Pomaže nam održati normalnu mišićnu i živćanu funkciju, održava pravilan rad srca, jača naš imunitet, te održava kosti jakima. On također pomaže u regulaciji razine šećera u krvi, normalnog krvnog tlaka, kod sinteze proteina, djeluje kao antioksidans...

Žitarice

Izvor Simonović — Mon, 02 Apr 2012 13:28:24 +0200

Žitarice su najjeftiniji izvor energije, a ujedno su i temelj zdrave prehrane. Bogate su ugljikohidratima, bjelančevinama, celulozom, mineralima i vitaminima. Smanjuje se unos kalorija, povećava unos vlaknastih strukutura, smanjuje se unos kolesterola i zasićenih masnih kiselina .

Sučeljavanje: hamburger od govedine ili puretine?

Izvor Simonović — Tue, 20 Mar 2012 13:53:51 +0100

Pureće mljeveno meso je općenito poznato kao proizvod s malo zasićenih masnoća i kolesterola u usporedbi s većinom proizvoda od mljevene govedine. Međutim, budite oprezni, ne dajte se zavarati s odviše malom količinom masnoća...

Proteini za gubitak masnog tkiva i održavanje mišićne mase

Izvor Simonović — Mon, 12 Mar 2012 14:08:12 +0100

Važnost unosa visokog postotka proteina u svijetu bodybuildinga i nije neka novost. Pridržavanje visoko proteinske prehrane je esencijalno u izgradnji mišića i snage. Također je neophodno ako nam je cilj gubitak masnog tkiva.

Previše proteina?

Izvor Simonović — Mon, 05 Mar 2012 12:51:42 +0100

Vaša visoko proteinska prehrana je mnogo sigurnija nego što to mnogi nutricionisti žele vjerovati. Nisam li nedavno čuo nešto o povezanosti proteina i oštećenja bubrega? „Raspad aminokiselina rezultira stvaranjem amonijaka,“ kaže dr.sc. Tabatha Elliott...

Stvarnost ili fikcija? Konzumiranje hrane prije spavanja deblja?

Izvor Simonović — Mon, 13 Feb 2012 12:10:47 +0100

Kada spavamo, trošimo energiju. Ako si priuštimo adekvatnu količinu sna nakon napornog treninga, što bi u stvari svaki bodybuilder trebao – sedam do devet sati – bit ćemo dugi period bez hrane. Da je toliki vremenski razmak između obroka...

Činjenica ili fikcija: mršavljenje ugljikohidratima ili preskakanje doručka

Izvor Simonović — Mon, 13 Feb 2012 11:25:41 +0100

Razložimo termin „mršavljenje“ na dva fundamentalna pojma: (1) konzumacija manjeg broja kalorija nego što je tijelo naviklo, (2) sagorijevanje više kalorija od normalnog dizanjem utega ili kardio aktivnošću.

Prehrana za masu

Izvor Simonović — Tue, 07 Feb 2012 10:43:19 +0100

Razvoj mišićne mase je uvjetovan sa adekvatnim treningom i oporavkom, pri čemu se pod opravkom podrazumijevaju odmor između treninga, prehrana i suplementi za masu. Poznato je da mišići ne rastu za vrijeme treninga nego za vrijeme oporavka na temelju „overload principle“.

Istina o glutenu

Izvor Simonović — Tue, 10 Jan 2012 12:31:52 +0100

Je li gluten zaista toliko opasan kao šte neki „Paleo“ tipovi kažu? Ili uopće nema razloga za brigu osim ako nemate bolest celijakiju? Razgovarali smo s Dr. Rousellom koji nam je sve u detalje pojasnio. Vaš je cilj čvrsta i ozbiljna masa. Želite izgledati poput zvijeri i zato trenirate poput luđaka...

Nutritivno pitanje - 8. dio

Izvor Simonović — Mon, 02 Jan 2012 11:09:23 +0100

Prema riječima mog dobrog prijatelja Charlesa Poliquina, cijela stvar je poprilično isfurana i istrošena. Evo što mi je rekao: „Uzet ću tipa od 90 kilograma s 20% tjelesnih masnoća i spustiti ih na 6% u osam tjedana, bez promjene u težini.“ To bi značilo gubitak od 12 kilograma masnoća, i dobitak od 12 kilograma mišića.

Specifičnosti prehrane kod redukcije PMT-a (potkožnog masnog tkiva)

Izvor Simonović — Tue, 20 Dec 2011 13:15:49 +0100

Prekretnica u znanosti, odnosno u istraživanju prehrane dogodila se kad je čovjek otkrio kaloriju. Kilokalorija je mjerna jedinica za količinu energije koju oslobađaju hranjivi sastojci (proteini, ugljikohidrati i masti) i odgovara otprilike...

Posljednja riječ o mlijeku i bodybuildingu

Izvor Simonović — Mon, 05 Dec 2011 11:43:48 +0100

U stalno evoluirajućoj ljudskoj figuri i pejzažu nutritivnih vrijednosti u odnosu na performanse, koncepti nastaju brzo, a nestaju još brže. Novi se preparati frekventno pojavljuju na tržištu , ali samo mali broj njih ostaje ili postaje sastavnim dijelom potrošačeve prehrane.

Prehrana s ciljem povećanja mišićne mase

Izvor Simonović — Mon, 05 Dec 2011 10:59:59 +0100

U sportu se često susrećemo sa slučajem kada pojedinac ima potrebu ili želju za većom tjelesnom i mišićnom masom. Da bi smo ostvarili povećanje mase, potreba je za unosom energetskih vrijednosti većih nego je i sama potreba organizma. To možemo postići unosom namirnica visokih...

Modulacija inzulina

Izvor Simonović — Wed, 23 Nov 2011 14:24:08 +0100

Inzulin, hormon u regulaciji tjelesnog metabolizma, otkrili su Kanađanini Frederick Banting i Charles Best 1921. godine. Inzulin proizvodi gušterača, izdužena žlijezda smještena iza želuca koja osim inzulina izlučuje probavne enzime te glukagon. Inzulin luče beta stanice smještene u nakupinama...

Nutritivno pitanje - 7. dio

Izvor Simonović — Tue, 08 Nov 2011 10:11:47 +0100

Činjenica je da svi misle kako je kanolino ulje nova velika stvar u prehrambenoj industriji, a zapravo je puno uspješniji marketinški proizvod nego što to uistinu zaslužuje. Mogli bismo ga usporediti s goji bobicama za koje su plasirali da liječi rak i pospješuje rast kose. Kanolino ulje potječe iz Kanade...

Nutritivno pitanje - 6. dio

Izvor Simonović — Wed, 05 Oct 2011 14:17:30 +0200

Pitanje o zasićenim masnoćama je isto kao da nekoga pitate o ratu u Iraku: Odgovor koji ćete dobiti ovisi jedino o tome koga ste pitali. Ali, budući da si mene pitao, reći ću ti svoje mišljenje, iako bi nutritivni stručnjaci zaduženi za prehranu stepfordskih supruga izrekli nešto potpuno drukčije.

Manifesto žitarica

Izvor Simonović — Fri, 09 Sep 2011 16:53:16 +0200

Sada želimo govoriti o temi, koja je izazvala najveću diskusiju: o žitaricama. Whole30 program nema u sebi nikakve žitarice; nema kruha, pahuljica, tijesta, riže čak ni «lažnih žitarica» kao što je quinoa, ali čak ni alternative bez glutelina. Reći ćemo sada i zašto! Napominjemo kako nam je jasno da ove informacije....

Usporite s jelom kako bi ostali mršavi

Izvor Simonović — Fri, 12 Aug 2011 13:07:56 +0200

Sjećate li se kako vam je mama uvijek govorila da najprije dobro sažvačete hranu prije nego je progutate? Ona je znala o čemu govori. Pravilno sažvakana hrana ne samo da je i bolje mehanički usitnjena, već i pomaže u otpuštanju probavnih enzima koji kasnije bolje obavljaju ostatak posla.

Glutenska enteropatija (osjetljivost)

Izvor Simonović — Wed, 03 Aug 2011 10:50:35 +0200

Gluten je kompleks bjelančevina koji najčešće nalazimo u klasju pšenice, ječma koji kod osoba s osjetljivošću na gluten redovito izaziva neugodne i nerijetko teške simptome. Kod stanovništva Europe približno svaka 500-ta...

Manifest mliječnih proizvoda

Izvor Simonović — Tue, 19 Jul 2011 10:42:54 +0200

Naša općenita filozofija jest: kreni s konzumiranjem «svježeg, brzo kvarljivog jela» i «izostavi sve prerađene namirnice». Međutim, kada dajemo detaljniji odgovor, tada svakako spomenemo što mi najviše preporučujemo, likvidiranje svih vrsta mliječnih proizvoda!