Mlijeko i bodybuilding
Slučajni odabir
Zašto mlijeko nije dobro?
Stalno se vraća ovo pitanje u „Odgovori trenera", i to je razina na koju se nerado spuštam. Ne zbog toga što idioti nisu u stanju koristiti svoju tikvu, već zbog toga što nevažnu informaciju ne trebaju znati oni koji nisu u stanju koristiti svoju tikvu.
Ne vjerujem da bi itko kod auto mehaničara postavio pitanje zašto je potrebno staviti ulje u motor. Isto tako ne vjerujem kako treba pitati zašto mlijeko nije dobro, ili parizer, ili McDonald's!
Može nas zbuniti što na kutije proteina proizvođači dodataka prehrani napišu «s mlijekom ili vodom«!
Proizvođača ne zanima s čime ćeš popiti njegov proizvod. Ima napretek „ozbiljnih" sportaša koji koji ih piju samo sa mlijekom.
Ti odlučuješ da li si sportaš ili ćeš kenjkati zbog shakea kao neka curica!
Krenimo s prvim pametnim argumentom: protein mliječne sirutke je također od mlijeka, zašto onda mlijeko nije dobro?
Zato, jer je protein mliječne sirutke od mliječne sirutke, a ne od mlijeka. Tvornice kupuju već gotovu sirovinu mliječne sirutke.
Mliječna sirutka je nastali nusproizvod prerade mlijeka, koji ima prilično korisna svojstva. Moramo shvatiti da protein mliječne sirutke jest nastao od mlijeka, ali se tijekom proizvodnje oslobodio loših svojstava mlijeka.
Mlijeko je od životinje i prilagođeno je njenom probavnom sustavu, a za čovjeka je prepuno nepoželjnih alergena i štetnih sastojaka: nije pogodno za ljudsku prehranu! Majčino mlijeko i životinjsko mlijeko se razlikuju: sastav životinjskog mlijeka je drugačiji i sadrži alergene tvari. U prirodi niti jedna životinja ne pije mlijeko druge životinje! Niti čovjek ne pije majčino mlijeko drugog čovjeka u odrasloj dobi!
Čovjek pije mlijeko dok je dojenče, kada nema zube i kada probavni sustav nije u stanju preraditi čvrstu hranu. Tada su u funkciji enzimi koji mogu preraditi majčino mlijeko. Kasnije funkcije tih enzima prestaju, i to kod mnogih uzrokuje, primjerice, osjetljivost na laktozu, proljev.
Mlijeko je hrana za dojenčad, a ne za odrasle ljude!
Zbog javno zdravstvenih razloga mlijeko se već odavno predstavljaju poželjnim, jer je za vrijeme nestašice hrane to bio jedini lako dostupan i jeftin izvor vitamina i mineralnih tvari.
Upotreba umjetnog gnojiva, zagađenje okoliša te industrijska prerada je u potpunosti smanjila kvalitetu mlijeka, mada ni u izvornom stanju nije bilo pogodno.
Mliječna industrija to, naravno, neće propagirati, i u današnje vrijeme je mlijeko mnogima bolji izvor hrane od ičeg drugoga!
Do sada smo govorili samo o mlijeku koje potječe od krave: danas je kupovno mlijeko napitak koji rade od praha dodavanjem tekućine. Prema mom saznanju, tijekom proizvodnje mlijeka dio mliječne masti ne čine izvorne mliječne masti (što je dovoljno problematično za sebe) - njih odstrane za vrhnje i ostale mliječne proizvode - nego masti životinjskog podrijetla, jednostavno rečeno, lako je moguće da je 1,5% masnog sadržaja „mršavog" mlijeka podrijetlom svinjska mast!
Ali nije to najveći problem s mlijekom
Problem je iluzija zdravlja s mlijekom - osoba, koja pije mlijeko, vjeruje kako je time riješila unos hranjivih tvari. To - posebno kod sportaša - nije tako!
Bodybuilderi NE MOGU riješiti unos bjelančevina s mlijekom. Nije moguće, onim ograničenima još jedan put: nemoguće je!
Osnovna matematika: ako je sadržaj proteina po litri 3,5%, koliko mlijeka bi trebali popiti? Ako mlijeko smatraš izvorom bjelančevina, a statistički znamo da ti je i konzumiranje mesa beznačajno, time ti je i ukupan unos bjelančevina beznačajan!
Na sreću, neki mliječni proizvodi - donekle slični proteinima mliječne sirutke - raspolažu s puno boljim svojstvom nego mlijeko, a pogodni su za režim prehrane: sirevi i posni sirevi. Ali moramo pripaziti: jer je sadržaj proteina upola manji nego kod piletine, ali je masni sadržaj višestruki! Konzumiranje mliječnih proizvoda ne zamjenjuje konzumiranje mesa, riba i jaja!
Sportaš je mesožder
Mlijeko samo za sebe, zbog masnog i šećernog, te neznatnog sadržaja proteina je jednostavno napitak za užitak onome tko ga voli.
Ako uzimamo moderne proteine s mlijekom, dodajemo nepotrebne zasićene masti i šećer, rušimo dobra svojstva proteina mliječne sirutke, dobru apsorpciju.
Zato treba proteine popiti s vodom, posebno u današnje vrijeme, jer na tržištu postoje proizvodi odličnog okusa!
Izvor: Muscle Sport
One Daily 60 kaps i Vitamin C 100 kaps
- Akcijska cijena: 113 (-20%)!
Multivitaminska formula One Daily i Vitamin C 500.
Više o proizvodu >>-
Karakteristike tjelesnog vježbanja kod žena
Žene se razlikuju od muškaraca u mnogim stvarima, pa je tako i sa sportskim treningom. Prilikom konstruiranja trenažne aktivnosti namijenjene ženama treba u obzir uzeti određene specifičnosti. Sklonost ozljedama...
Komentari
Molimo vas da ne komentirate niti postavljate pitanja nevezana uz članak.Ukoliko želite raspravljat o ovoj temi posjetite forum.
Komentar: 16
Komentar: 16
Komentar: 16
Komentar: 16
Komentar: 16
Komentar: 16
Komentar: 16
Komentar: 16
Komentar: 16
Komentar: 16
Komentar: 16
Komentar: 16
Komentar: 16
Komentar: 16
Komentar: 16
Napiši komentar
- Obavezna polja označena su sa *.
Bodybuilding i Fitness ForumBuilding-body Forum :: Velika baza znanja o bodybuildingu, prehrani, suplementima, programima i fitnessu.
Forum: Razno Poruka od : Zyxzed2 Vrijeme poruke: 17-05-12 u 20:13
Forum: Vježbe - početnici Poruka od : Blazexxd Vrijeme poruke: 17-05-12 u 19:10
Forum: Slike početnika Poruka od : novi? Vrijeme poruke: 17-05-12 u 17:01
Forum: Novi članovi Poruka od : zgshow Vrijeme poruke: 17-05-12 u 12:46
Forum: Članci sa portala Poruka od : dizajner Vrijeme poruke: 17-05-12 u 10:56
Forum: Oglasi Poruka od : Armani Vrijeme poruke: 16-05-12 u 21:19
Forum: Vježbe - početnici Poruka od : Bloomer Vrijeme poruke: 16-05-12 u 21:10
Forum: Razno Poruka od : arianko Vrijeme poruke: 16-05-12 u 20:44
Forum: Ostale teme i pitanja početnika Poruka od : KLEME Vrijeme poruke: 16-05-12 u 19:07
Forum: Novi članovi Poruka od : NeverTooLate Vrijeme poruke: 16-05-12 u 14:14
Forum: Prehrana - početnici Poruka od : Andy1990 Vrijeme poruke: 16-05-12 u 13:46
Forum: Vježbe Poruka od : Sporty83 Vrijeme poruke: 16-05-12 u 12:41
Forum: Prehrana - početnici Poruka od : Crotrane Vrijeme poruke: 16-05-12 u 10:10
Forum: Ostalo Poruka od : ScuderiaBull Vrijeme poruke: 16-05-12 u 01:23
Forum: Trening - početnici Poruka od : Krešimir Vrijeme poruke: 15-05-12 u 19:46
Forum: Ostalo Poruka od : dizajner Vrijeme poruke: 15-05-12 u 13:26
Forum: Trening - početnici Poruka od : Gregory Vrijeme poruke: 14-05-12 u 20:14
Forum: Ostale teme i pitanja početnika Poruka od : BelayBoy Vrijeme poruke: 14-05-12 u 18:23
Forum: Debeo/la sam - Kako smršaviti (Definicija) Poruka od : zv0 Vrijeme poruke: 14-05-12 u 17:41
Forum: Članci sa portala Poruka od : dizajner Vrijeme poruke: 14-05-12 u 14:48







Komentar: 16
Re: Mlijeko i bodybuilding
Odgovor #16 u : Sun February 19, 2012, 18:49:17